Японская дыета на 14 дзён неверагодна папулярная: яна нядорага абыходзіцца, працягваецца ўсяго два тыдні, і, галоўнае, дае гарантаваны вынік, які да таго ж захоўваецца надоўга. Але для таго, каб стаць выдатнай гейшай, неабходна праявіць сапраўды самурайскую цягавітасць!
Японская дыета для пахудання падкупляе нас адной сваёй назвай! Збольшага дзякуючы папулярнасці японскіх мультфільмаў і кіно, у нашым уяўленні японская жанчына - гэта безумоўны сінонім складнасці і вытанчанасці.
Японская дыета на 14 дзён: сцісла аб галоўным
Працягласць:14 дзён;
Асаблівасці:нізкакаларыйная бялковая дыета, строгая, патрабуе папярэдняга псіхалагічнага настрою;
Вынік японскай дыеты:мінус 5-8 кг;
Рэкамендуемая частата:не часцей за два разы ў год;
Дадатковы эфект:працяглае захаванне выніку (пры ўмове карэктнага выхаду з дыеты);
Японская дыета не падыходзіцьцяжарным, якія кормяць, пры гастрыце і язве, а таксама людзям з захворваннямі печані і нырак, кардыялагічнымі парушэннямі. Перад пачаткам дыеты неабходна параіцца з які лечыць лекарам!
Японская дыета на 14 дзён: арыгінал ці спекуляцыя?
Экзотыкі не будзе - усе дазволеныя на японскай дыеце на 14 дзён прадукты добра і даўно знаёмыя еўрапейцу. Гэта несумнеўны плюс, таму што рызыка раптоўнай алергіі мінімізаваны, а неабходныя інгрэдыенты для трапезы можна набыць у любым, нават самым невялікім і сціплым гастраноме.
Дакладна невядома, чаму гэтая дыета для пахудання называецца японскай. Па адных дадзеных, яе вынайшлі ў нейкай такійскай клініцы, па іншых - назва натхніла прастата і выразная схема дыеты, прытрымліванне якой дае чакана натхняльны вынік (цалкам японскі шлях, ці не так? Дзейнічай па правілах, старайся з усіх сіл, і будзеш узнагароджаны).
Акрамя таго, японская дыета на 14 дзён, якая набыла папулярнасць па ўсім свеце, адрозніваецца ўмеранасцю як у складзе, так і ў каларыйнасці дазволеных прадуктаў, і гэта таксама родніць яе з традыцыйным далёкаўсходнім харчаваннем. Японскі дыетолаг Наомі Марыяма ўпэўнена, што маладосць і даўгалецце яе суайчыннікам дазваляюць захаваць адносна малая колькасць вугляводаў у штодзённым меню і невялікі памер порцый.
Па ацэнцы Марыямы, японцы спажываюць у сярэднім на 25% менш калорый, чым жыхары любой іншай краіны. У Японіі, напрыклад, не прынята ёсць бульбяныя чыпсы, шакалад, кандытарскую выпечку, а пра сметанковае масла японцы наогул даведаліся толькі ў пачатку дваццатага стагоддзя ад еўрапейцаў і да гэтага часу ставяцца да яго з падазрэннем. Гэта значыць выбар здаровых прадуктаў ва ўмеранай колькасці - нацыянальная асаблівасць культуры Японіі. І гэтаму патрабаванню японская дыета на 14 дзён адпавядае цалкам, нягледзячы на фармальныя адрозненні са звычайным рацыёнам простых жыхароў ціхаакіянскай дзяржавы.
«Самурайскія» правілы японскай дыеты
Аднак для большасці людзей умеранасць, нажаль, неўласцівая, і скарачэнне колькасці ўжывальных калорый можа стаць сапраўднай трагедыяй. Тым больш, што японская дыета для пахудання мяркуе сапраўды сур'ёзныя абмежаванні.
Асноўнае якое насычае рэчыва ў японскай дыеце - бялок, які атрымліваецца з курынымі яйкамі, курыцай, ялавічынай, рыбай і малочнымі прадуктамі. Вугляводы прадстаўлены ў сухарыках і некаторых з дазволенай гародніны, тлушчы - у аліўкавым алеі, якое дазваляецца выкарыстоўваць для падрыхтоўкі ежы і запраўкі салаты, а таксама ў складзе мяса і рыбы.
Клятчатка ў багацці змяшчаецца ў гародніне і садавіне, колькасць якіх у некаторыя дні дыеты нават не рэгулюецца, таму страўнік, хутчэй за ўсё, будзе добра спраўляцца са сваёй працай. Кава і зялёны чай не толькі дазваляюць узбадзёрыцца, але і ўтрымліваюць карысныя для здароўя антыаксіданты (таму важна выбіраць чай і кава высокай якасці, абавязкова натуральныя, без араматызатараў і дабавак).
Як можна адзначыць, усе асноўныя пажыўныя рэчывы ў японскай дыеце існуюць, хоць і з сур'ёзнымі абмежаваннямі па складзе і колькасці. Таму дыету нельга назваць збалансаванай і прытрымлівацца ёй больш за два тыдні небяспечна для здароўя. Але і ў гэтыя 14 дзён ваша цела можа без задавальнення адгукнуцца на скарачэнне колькасці вугляводаў у меню: у гэтым выпадку вы можаце адчуць ламату ў целе, слабасць, галаўны боль. Калі такія сімптомы ўзніклі, выйдзіце з дыеты і абавязкова здайцеся лекару!
Пітной рэжым на японскай дыеце асабліва важны. Піце шмат чыстай негазаванай вады пакаёвай тэмпературы, каб не толькі дапамагчы страўніку адчуць напоўненасць, але і забяспечыць вывад прадуктаў перапрацоўкі жывёльных бялкоў.
Асноўная ўмова поспеху японскай дыеты на 14 дзён - дакладнае прытрымліванне яе плану. Нельга блытаць дні і па сваім жаданні замяняць адны прадукты іншымі, нават падобнымі. Выключэнне можа скласці, мабыць, толькі ранішнюю каву - яго можна без якіх-небудзь наступстваў замяніць на кубак зялёнага чаю без цукру. Ад солі пажадана адмовіцца на ўвесь тэрмін дыеты, але калі гэтая забарона крытычны для вашых смакавых рэцэптараў, то падсаліввайце ежу мінімальна.
Складаным на японскай дыеце можа апынуцца таксама невялікая колькасць прыёмаў ежы ў дзень (усяго тры замест больш здаровых 5-6) і адсутнасць перакусаў, будзьце гатовы да гэтага. Вячэрайце мінімум за пару гадзін да сну, а раніца пачынайце са шклянкі вады на галодны страўнік - гэта добра для метабалізму і дазваляе лепш перанесці адсутнасць сняданку.
Паколькі японская дыета на 14 дзён - строгая, то ўваходзіць у яе "з бухты барахты" вельмі непажадана. Калі вы вырашылі худнець на «японцы», не залянуецеся правесці папярэднюю працу: не толькі наладзьце сябе псіхалагічна, але і падрыхтуйце свой арганізм, хоць бы за некалькі дзён да пачатку дыеты адмовіўшыся ад прысмакаў і фастфуду і скарачаючы звыклы памер порцый. Па канчатку дыеты узнагародай за цвёрдасць духу стане прыемны мінус на вагах - за 14 дзён японская дыета абяцае пазбавіць ад мінімум пяці лішніх кіло.
Спіс пакупак для японскай дыеты на 14 дзён
Першакласная кава ў зернях або молатая - 1 пачак
Зялёны чай вашага каханага гатунку (без дабавак і араматызатараў) - 1 пачак
Яйкі свежыя курыныя - 2 дзясяткі
Філе марской рыбы - 2 кг
Посная ялавічына, мякаць - 1 кг
Курынае філе - 1 кг
Аліўкавы алей першага халоднага адціску - 500 мл
Капуста белакачанная - 2 відэлец сярэдняга памеру
Морква свежая - 2-3 кг
Шынкі, баклажаны - 1 кг у агульнай складанасці
Садавіна (акрамя бананаў і вінаграда) - 1 кг у агульнай складанасці
Таматавы сок - 1 л
Кефір - 1 л (купляйце свежы, не назапашвайце празапас! )
Лімоны адборныя - 2 шт
Японская дыета: меню для цягавітых
Па складзе дыета японская на 14 дзён нярэдка параўноўваецца з так званай "хімічнай дыетай" - планам харчавання, вынайдзеным амерыканскім доктарам Усамой Хамдый для лячэння атлусцення ў дыябетыкаў. Гэтак жа, як і дыета Хамдыя, японская дыета выкарыстоўвае эфект рэзкага скарачэння вугляводнага харчавання на фоне павелічэння колькасці бялку.
У выніку перабудоўваецца хімія метабалічных працэсаў арганізма, назапашаны тлушч згарае хутка, а новаму мяшаюць утварыцца якія ўмацаваліся цягліцы. Аднак у хімічнай дыеты і японскай дыеты ёсць два фундаментальных адрозненні: на хімічнай дыеце аб'ём порцый не абмежаваны, а значыць, можна спалучаць пахудальнае меню з фізічнымі практыкаваннямі без асцярогі ўпасці без сіл; а вось меню японскай дыеты вельмі аднастайна і, у адрозненне ад дыеты Хамдый, разлічана ўсяго на два тыдні. Тым не менш, для шматлікіх адносна кароткая працягласць японскай дыеты становіцца яе плюсам. 14 дзён пакут - і можна красавацца ў сукенку на два памеры менш!
Японская дыета на 14 дзён: поўнае меню
Нагадаем, японская дыета на 2 тыдні, меню якой з'яўляецца даволі строгім, не дапушчае якія-небудзь змен у графіцы і ў рацыёне. Калі вы жадаеце атрымаць вынік, неабходна сапраўды выконваць расклад дыеты.
Першы дзень
Сняданак: кава без цукру і малака.
Абед: 2 вараных яйкі, вараная капуста з раслінным алеем і шклянку таматнага соку.
Вячэра: 200 г варанай ці смажанай рыбы.
Другі дзень
Сняданак: кавалачак жытняга хлеба і кава без цукру.
Абед: 200 г варанай ці смажанай рыбы з варанай капустай і раслінным алеем.
Вячэра: 100 г варанай ялавічыны і шклянка кефіру.
Трэці дзень
Сняданак: кавалачак жытняга хлеба, падсушаны ў тостары, або прэсная галета без дабавак, кава без цукру.
Абед: шынкі або баклажаны, смажаныя на раслінным алеі, у любой колькасці.
Вячэра: 200 г несалёнай варанай ялавічыны, сырая капуста на раслінным алеі і 2 вараных яйкі.
Чацвёрты дзень
Сняданак: невялікая свежая морква з сокам адной цытрыны.
Абед: 200 г варанай ці смажанай рыбы і шклянка таматнага соку.
Вячэра: 200 г любой садавіны.
Пяты дзень
Сняданак: невялікая свежая морква з сокам адной цытрыны.
Абед: вараная рыба і шклянка таматнага соку.
Вячэра: 200 г любой садавіны.
Шосты дзень
Сняданак: кава без цукру.
Абед: несоленая вараная курыца (500 г) з салатай са свежай капусты і морквы на раслінным алеі.
Вячэра: свежая морква невялікага памеру і 2 вараных яйкі.
Сёмы дзень
Сняданак: зялёная гарбата.
Абед: 200 г несалёнай варанай ялавічыны.
Вячэра: 200 г садавіны ці 200 г варанай ці смажанай рыбы ці 2 яйкі са свежай морквай на раслінным алеі ці вараная ялавічына і 1 шклянка кефіру.
Восьмы дзень
Сняданак: кава без цукру.
Абед: 500 г варанай курыцы без солі і салата з морквы і капусты на алеі.
Вячэра: свежая невялікая морква з раслінным алеем і 2 вараных яйкі.
Дзевяты дзень
Сняданак: сярэдняя морква з цытрынавым сокам.
Абед: 200 г варанай ці смажанай рыбы і шклянка таматнага соку.
Вячэра: 200 г любой садавіны.
Дзесяты дзень
Сняданак: кава без цукру.
Абед: 50 г сыра, 3 невялікія морквы на алеі і 1 варанае яйка.
Вячэра: 200 г любой садавіны.
Адзінаццаты дзень
Сняданак: кава без цукру і кавалачак жытняга хлеба.
Абед: шынкі або баклажаны, смажаныя на раслінным алеі, у любой колькасці.
Вячэра: 200 г варанай ялавічыны без солі, 2 вараных яйкі і свежая капуста на раслінным алеі.
Дванаццаты дзень
Сняданак: кава без цукру і кавалачак жытняга хлеба.
Абед: 200 г варанай ці смажанай рыбы са свежай капустай на раслінным алеі.
Вячэра: 100 г варанай несалёнай ялавічыны і шклянка кефіру.
Трынаццаты дзень
Сняданак: кава без цукру.
Абед: 2 вараных яйкі, вараная капуста на раслінным алеі і шклянку таматнага соку.
Вячэра: 200 г варанай ці смажанай рыбы на раслінным алеі.
Чатырнаццаты дзень
Сняданак: кава без цукру.
Абед: адварная ці смажаная рыба (200 гр), свежая капуста з аліўкавым алеем.
Вячэра: 200 г варанай ялавічыны, шклянка кефіру.
Ёсць меркаванне, што гэтая японская дыета для пахудання - адна з самых "доўгайграючых", і атрыманы на ёй вынік можа захоўвацца да трох гадоў. Але, зразумела, мара застанецца недасяжнай, калі пасля выхаду з дыеты вы пачняце аб'ядацца. Няхай умеранасць, якой навучыла японская дыета за 14 дзён, увойдзе ў звычку.